+7 (4712) 36-00-76

+7 (906) 692-60-76

Контакты Обратная связь

Распродажа

Артикул:

Цена:

HECMAC FEHCF 106

Описание:

Аппарат для попкорна, 6 унций, верх желтый. Попкорн аппарат имеет желтый верх, стальной котел с никелированным покрытием, крышку котла с магнитной защелкой, подогреваемое днище, стальной ящик для нераскрывшихся зерен, прозрачные дверцы с алюминиевыми петлями во всю высоту аппарата.

Технические характеристики:

Объем котла - 6 унций. Производительность до 3,8 кг/ч (135 порций по 28 г). Разовая загрузка - 170 г.


Артикул: ПКА 6-1/3П

Цена:

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П АБАТ

Описание:

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П с парогенератором - бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда как по отдельности, так и комбинированно. Пар образовывается с помощью парогенератора. Благодаря своим размерам пароконвектомат ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах: Режим конвекции (до 270°С) Режим парообразования (до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С) Режим разогрева Пароконвектомату ПКА 6-1/3П можно задать дополнительные параметры: Таймер (1мин. – 9ч. 59 мин.); Температура щупа (внутренняя температура продукта), с помощью которой время приготовления определяется температурой самого продукта. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П имеет удобную, простую в обращении электронную панель управления на русском языке. Дверь духовки – вентилируемая. Это предотвращает возможность получения ожога. Новый механизм замка дверки духовки, с принципом работы «свободные руки» позволяет закрывать дверку одним движением руки. Безопасность персонала от воздействия горячего пара обеспечивает двухходовой механизм открывания дверки духовки.

Технические характеристики:

Технические характеристики Мощность 3,2 кВт Напряжение 220 В Максимальная температура шкафа: 270 °С Количество воздушных ТЭНов 2 шт. Количество ТЭНов парогенератора 1 шт. Тип гастроемкости / противня 1/3 Количество гастроемкостей 6 шт. Вес 46 кг Габариты 623x558x532 мм


Артикул: SQ 8195

Цена:

Скидки

Рисоварка Gastrotop SQ 8195

Описание:

Рисоварка предназначена для приготовления блюд из риса на предприятиях общественного питания , емкость 5,4 литра с антипригарным покрытием, корпус из нержавеющей стали стали, мощность 1,95 кВт, напряжение 220В, вес 9кг, размеры 480х400х335 мм, Gastrotop (Китай). Рисоварки позволяют приготовить большое количество риса, не повреждая его структуры, благодаря равномерному нагреву и функции «3D». Рисоварки имеют большой полезный объем. Съемная емкость с антипригарным покрытием. Прочный корпус из нержавеющей стали. Ручки, выполненные из термоизоляционного материала, позволяют избежать ожогов. По окончании готовки, все модели автоматически переходят в режим поддержания риса в разогретом состоянии. Предусмотрен отвод водяного пара,и сбор конденсата в специальную емкость. Для более точного определения закладки риса в комплекте с рисоваркой идет мерная емкость.

Технические характеристики:

Мощность 1,95 кВт, напряжение 220В, вес 9кг, размеры 480х400х335 мм


© HORECA CITY 2012-2013

Вход в личный
кабинет

Яндекс.Метрика

Создание и продвижение сайтов >